ええ、本日はお日柄も良く東洋風味です。
昨夜はAu bon pain โอ บอง แปง@J Avenueにて打合せを行い、
その後一杯ひっかけますか、と相成りやって来ました、サッポロバー。
店内はタイミングが無く撮影しませんでしたが、
大正レトロ的なスパイスをごくごく微量に加えつつも、
シックな大人のバーの演出に色気を残しつつ、
結果的にはう、ううん、て感じに仕上がっておりました。
具体的には店内に貼り出した料理のメニュー、及び、
ところどころに置かれた小物の類がレトロ調にもかかわらず、
室内は黒を基調としたシック路線。
個人的には大人のバー路線まっしぐらにした方が雰囲気が良いのでは？と思いました。
とは言え、日本ではあまり呑んでいなかったサッポロを呑むや否や、
てらうますフルーティーだった為大変ごきげんになれました。
実はオーボンパンの空調が強過ぎてぽんぽんが痛く、体調もぐいぐい悪くなっていたんですが、
酒は百薬の長とは良く言ったもので、2杯程ひっかけた頃からすっかり復調しました。
これからはサッポロ党に鞍替えする事も視野に入れるか否か検討の余地が生まれた事は
火を見るより明らかですな。

こちらは途中でアクセントを入れる為注文したモヒート先輩です。
砂糖控え目でなかなかいかしておりました。

北海道は十勝の豚だった気がします。
果てしない大空と広い大地のその中でのびのびと育ったぶ～ちゃんは
美味でした。

タタキ胡瓜を注文したところ夏バテ野郎と判断されたのか
梅きゅうが飛び込んで来ました。
でも美味だったので不問に付しまする。

鶏ワサなんです。
ややユッケ調でなぎ屋のとはまた違った味わいです。
美味。

どうでせうか？
インテリアは個人的には惜しいかなと思うものの、料理や雰囲気は気に入りました。
因みに店舗前、また入るとカウンター席があり、その奥の中庭的な所にも席があり、
店舗前と中庭席はもくもくOKなので、喫煙きぼんぬな方には嬉しい心遣いであります。
オーナーさんとは話は出来ませんでしたが、一人で行ってもきっと相手をしてくれそうな
雰囲気が夥しかったので皆様も是非挙って訪れてみてはいかがでしょうか？
それではまた来週。
DATA:

サッポロバー(Sapporo bar) トンロー

https://www.facebook.com/sapporobar1111
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この記事を書いた人

東洋風味Sales Promotion Department Executive Manager
バンコクに移り住んで早6年(2015/7現在)が経ちました。
安部公房や筒井康隆、中島らもに爽やか路線でいえば宮本輝も好きです。
会社のブログではありますが、先人(ご健在の方もいますが)の知恵に学びながら執筆していきます！
■ 生年月日　1981年3月31日
■ 出身地　大阪府
■ 趣味　読書･映画鑑賞