こんにちは〜。ゆっち〜デス!

昨日、いつも仲良くしていただいてるF田さんが7月20日で

退職されるとのことで、トンローソイ10のアリーナ10の中にある

鮨 小樽さん

へ行ってきましたぁ!

F田さんがもうすぐ退社ということで、カウンターにはお客様がビッシリ!

まずは大好きなサッポロビールをぐびっといきつつ、
白茄子の煮浸しをいただきます。
ほろほろで激ウマ!上の紅葉おろしがピリッとして良い感じです。
小樽

 

次にイカと大トロのお刺身
コリコリってこういうことを言うんだなというイカのお刺身。
大トロも脂のりっのりです。
小樽

 

隠岐産の岩牡蠣です。
今の時期はこんなに大きい岩牡蠣が採れるんですね〜。
肉厚&クリーミーで感激です!
小樽

 

そしてそして、近江牛
隣の方々が食べていて、肉の焼ける匂いに我慢できませんでした。
お肉も美味しかったですが、肉汁を吸った玉ねぎが最高!
長崎産の甘みと旨味が強いお醤油と白髪葱でいただきました。
小樽

F田さんが目の前で焼いてくれます。
睨んでるみたいですが、怒ってるわけじゃないですよ。
小樽

 

近江牛を食べているうちに銀ダラの塩焼きもやってきました。
タイだと銀ダラは照り焼きで出てくることが多いんですが、
塩焼きの方が柔らかくなって、ほろほろで美味しい!
付け合せのはじかみは初物でF田さん自ら浸けたそうですが、
酸っぱいものが苦手な私には顔が{>.<}こんな感じに...。
小樽

 

最後にお寿司。写真は中トロです。
その他にもヒラメとイカをいただきましたが、もうとにかくお腹がいっぱいで、
デブの小食な私には最後のお寿司まで辿りつけませんでした。
小樽

最後にメロンも出てきたのですが、お腹がいっぱい過ぎて写真を撮り忘れました…。

F田さんはこれからもバンコクで頑張っていくとのこと。
F田さん、これからも宜しくお願いします!

ではでは!

この記事を書いた人

ゆっち〜Vice President
遂に日本に住んでいた期間よりタイに住んでいた期間の方が長くなってしまいました (笑)。寝ている時間以外はパソコンの前に座っているインドア派ですが、食い道楽なのでバンコクの美味しいレストランの情報を中心に記事を書いています。
■ 生年月日 1986年01月01日 
■ 出身地 神奈川県・横浜市
■ 趣味 美味しいものを食べること・釣り